1、真空：真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內同時真空，真空表指針上升，達到額定真空度（由時間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。

 

　　2、熱封：IDT斷，外界大氣通過其上部進氣孔進入熱封氣室，利用真空室內同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時熱封變壓器工作，開始封口；在此同時，時間繼電器2SJ工作，數(shù)秒后動作，熱封結束。

 

　　3、回氣：二位二通電磁閥2DT通，大氣進入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復位彈簧復位，真空室開蓋。

 

　　4、循環(huán)：將上述真空室移至另一真空室，即進入下一個工作過程，左右兩室交替工作，循環(huán)往復。

 

　　真空包裝機特點：

 

　　1、對液體、高粘體物料，在高溫下能高精度自動制袋充填包裝。（適合用外抽式真空包裝機）

 

　　2、采用擠壓排氣包裝法。（內抽式真空包裝機）

 

　　3、材料耐腐蝕性強，完全達到食品衛(wèi)生防腐要求。

 

　　食品包裝行業(yè)的用戶在選購真空包裝機的時候，對真空包裝機的真空度要求還是比較高的，因為在包裝食品的時候真空包裝機抽真空無法達到一定的真空度的時候，食品里面的空氣沒有被抽干凈，會導致食品提前發(fā)生變質，那么有什么辦法可以檢查全自動真空包裝機的真空度呢？

 

　　1、把水（涼水）放到真空袋里面抽真空，大約抽35秒左右檢測里面的氣泡。如氣泡小于米粒則合格反之則不合格。

 

　　2、真空包裝機工作到真空表到-0.1關上電源，看其真空表有無漏氣。

 

　　3、食品真空包裝機的真空泵油要及時更換（大約1個月一次）。如果不能及時更換也會對真空泵造成影響，進而影響真空度。

 

　　以上就是小編介紹的檢測真空包裝機真空度的方法，真空包裝機上都有真空表的，平時我們只要看表就可以了。還有就是平時使用中要對設備做好保養(yǎng)和維護，不要等設備出現(xiàn)問題了才著急，有時發(fā)現(xiàn)的晚了就有可能出現(xiàn)不可逆的結果，所以平時就要多檢查多發(fā)現(xiàn)。